عصير قصب السكر أمثلة على

• استخدمت المغلاة في القرن السابع عشر وحتى القرن التاسع عشر لتحويل عصير قصب السكر إلى سكر خام.
• المونة المستخدمة في الكنيسة تشمل الرمل والليمون مع عصير قصب السكر المغلي مع أوراق المانجو والجلود وقش الأرز.
• كانت هذه المغلاة عادة أماكن متينة مبنية من الحجارة ومحتوية على عدة أباريق نحاسية يوجد أسفل كل منها فرن., كان يعالج عصير قصب السكر بالليمون في أوانٍ كبيرة للتصفية قبل تسخينها في الأباريق النحاسية فوق أفران متفردة.